一直有人谣传蜂蜜和葱不能一起食用,据说蜂蜜中的有机酸遇到葱中的硫化合物会发生反应,从而引起腹泻而蜂巢蜜是经蜜蜂充分酿造成熟后封上蜡盖的蜜脾,集蜂蜜蜂蜡蜂胶花粉于一体,因此人们对于它能不能和葱一起;fly池小晶 你好蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致泄泻。
我有一本书上说是影响视力 可是网上也有这么一种说法“明间认为“蜂蜜和葱蒜不能在一起吃”“蜜反葱蒜”等等为验证这种传说,曾有一些人有意将大蒜葱和蜂蜜一起吃,都安然无恙其实,引起食物相克中毒。