关于夏天蜂蜜要不要放冰箱的信息

夏天应当怎样保存蜂蜜1 1蜂蜜的保存 蜂蜜不要放冰箱,但要密封 蜂蜜中葡萄糖和果糖含量达 60% 以上,水分活度很低,微生物生长会受到抑制,在常温下就可以放很久蜂蜜不需要放冰箱,如果放了,瓶底会出现一些白色。

非常容易发酵变质,因此蜂蜜保存需要放在比较干燥的地方,并且密封保存,如果为成熟蜂蜜,只需常温保存即可,如果是还没完全成熟的蜂蜜,都到夏天温度过高影响容易出现发酵现象,因此最好将其放入冰箱保存。

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