一蛋白粉的作用蛋白粉由黄豆蛋白乳清蛋白乳清卵磷脂制成，其作为主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的蛋氨酸，弥补了黄豆蛋白的不足，能均衡提供9种人体所必需的氨基酸对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏；蛋白粉的的功效有补充蛋白质，增强机体抵抗力促进新陈代谢等蛋白粉种类多功效强，可为人体有效补充蛋白质，对孕妇有健身需要的人群以及处于疾病康复期的病人具有非常好的补益效果但是由于蛋白粉种类多营养结构不一；蛋白粉的功效鸡蛋白粉具有良好的功能性质，如凝胶性乳化性保水性保脂肪性等，可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量1凝胶性 由于鸡蛋清本身蛋白质成分和特殊加工工艺，使鸡蛋白粉具有显著的凝胶性鸡蛋；增强免疫力这是蓝帽产品，国家批准的具有增强免疫力效果的蛋白粉，两种优质蛋白互补，好吸收；蛋白粉的功效与作用包括了修补细胞与建造组织形成酵素系统维持正常的消化机能维持细胞的正常功能与新陈代谢构成体内所有的细胞和组织制造血液的运送物质，维持身体的渗透压，为肌体提供营养等等功效主要可调节免疫功能；补充体内蛋白，调节身体免疫力酵母是为了更好地吸收消化。