1、蜂蜜不可以用烫水冲,因为开水会破坏蜂蜜中的一些营养物质正确的做法是以温水冲调,把开水凉到温热的时候,在水中加入蜂蜜,甜淡可以由自己喜欢进行调制另外,将蜂蜜与水果搭配就是一种不错的选择,还具有一定的食疗作用。
2、不可以但是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜,用较高温度冲泡口感会变酸蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶。
1、蜂蜜不可以用烫水冲,因为开水会破坏蜂蜜中的一些营养物质正确的做法是以温水冲调,把开水凉到温热的时候,在水中加入蜂蜜,甜淡可以由自己喜欢进行调制另外,将蜂蜜与水果搭配就是一种不错的选择,还具有一定的食疗作用。
2、不可以但是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜,用较高温度冲泡口感会变酸蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶。