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　　蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补品，又是治病之良药。喝蜂蜜水保健被人们认同，但何时喝，怎么喝，大多数人却没有清晰地了解。于是经常有质疑，夏天可不可以喝蜂蜜？温度高会不会坏？今天为大家介绍夏天喝蜂蜜的好处以及正确喝法。

　　夏天喝蜂蜜的好处

　　在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

　　1、降火去燥：夏天高温季节，最容易消耗掉我们体内的水分，也容易上火，《本草纲目》上记载蜂蜜有 “ 清热、解毒、润燥 ” 等功效，是 “ 健康长寿的妙药 ”。因此，夏天其实非常适合喝蜂蜜，有条件的朋友可以用蜂蜜泡柠檬喝（以洋槐蜜最佳）。

　　2、补充能量：高温天气，人体消耗的热量会大大的增加，这时候喝蜂蜜会很好的补充体能，因为蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，有利于快速恢复体力。

　　3、消除大餐后的积食：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。

　　4、润肺：蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次或者用小杯或小碗倒点蜂蜜，切碎点姜放入，炖热喝，也非常有效果。

　　5、解酒：夏天饮酒的人们多了起来，蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖和葡萄糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

　　6、让兴奋的神经安眠：蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

　　7、治疗偶发伤口：蜂蜜水有抗菌消炎、促进组织再生的功效。 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

　　8、安抚皮肤：蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。研究表明，内服或外用蜂蜜，能有效改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。

　　蜂蜜是一种天然的抑菌剂，优质蜂蜜在室温下放置数年也不会腐败，表明它的防腐作用极强。天热的时候可以把蜂蜜放置于阴凉干燥的地方，如果有冰箱也可以放在冰箱里，性质更稳定，一定需要留意的是不要让蜂蜜被太阳晒到了。

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