1、可能会，蜂蜜凝固有可能是被直接冻住，还有种情况是蜂蜜产生结晶，也就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成结晶，这是一种正常的物理现象，且出现结晶的蜂蜜也可以放心食用，如若是不喜欢蜂蜜结晶的口感，也可以选用60°C左右的温水冲泡；封口要严实，不能漏水再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放入其中如果你家在农村，有水井的话，可以将蜂蜜放到井里，保存效果很多，蜂蜜不会结晶农村养牛场都是用这个方法来保存鲜牛奶的。
1、可能会，蜂蜜凝固有可能是被直接冻住，还有种情况是蜂蜜产生结晶，也就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成结晶，这是一种正常的物理现象，且出现结晶的蜂蜜也可以放心食用，如若是不喜欢蜂蜜结晶的口感，也可以选用60°C左右的温水冲泡；封口要严实，不能漏水再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放入其中如果你家在农村，有水井的话，可以将蜂蜜放到井里，保存效果很多，蜂蜜不会结晶农村养牛场都是用这个方法来保存鲜牛奶的。