加号只有新西兰的麦卢卡蜂蜜才有，这个加号是反映麦卢卡含量百，数字越大，说明麦卢卡含量越高麦卢卡蜂蜜是一种蜂蜜，在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡沿海地区森林边缘，生有一种叫做麦卢卡也称曼度努卡的红茶；康维他活性麦卢卡蜂蜜UMF10+，15+，20+含有天然独麦素UMF，它是由纽西兰怀卡托大学教授皮得莫兰博士发现的一种特殊的无过氧化氢抗菌活性物质目前未有在任何其它蜂蜜中发现UMF TM物质，致使UMF TM麦卢卡成为世界上最珍贵的；应该是5 10 15吧5+10+and15+指新西兰Manuka蜂蜜的独活素指标，因为从Manuka花采的蜜，具有非常高的医学价值包括抗菌养胃甚至抗癌，而这些指标也叫Unique Manuka Factor 或UMF就是指各个Manuka蜂蜜的独活素。