近日，中央电视台科教频道美食文化节目《味·道》播出了日照市五莲县美食专题，节目取景拍摄了原汁原味的五莲特色美食、风土人情等，揭开五莲美食“背后的故事”，记录五莲街头镇的豆腐、地瓜煎饼，许孟的烧烤、炉包，九仙山的山珍、全羊汤和民间面食等的食材选取和制作工艺，展示每道美食背后的文化传承和地域风情，点开视频欣赏下！
日照美食不止于此，各类海鲜盛宴，酒香鸡、双味山野菜、京冬小笼包、莒县羊汤等特色美食的加入，让日照的美食系统更加完善。
在日照
▼有一种麻辣爽口，叫辣炒蛤蜊
▼有一种鲜香肥美，叫清蒸梭子蟹
▼有一种爽口，叫海菜凉粉
▼有一种鲜嫩，叫清蒸黄花鱼
▼有一种脆爽，叫老醋蛰头
▼有一种口齿留香，叫肉末海参
▼有一种原汁原味，叫原壳鲍鱼
▼有一种鲜美，叫莒县全羊汤
▼有一种妙不可言，叫油爆海螺
▼有一种咸香，叫鲅鱼饺子
▼有一种爽滑，叫海鲜卤面
▼有一种酥香柔韧，叫三鲜锅贴
▼有一种鲜美，叫大虾烧白菜
▼有一种汤浓味鲜，叫香菇炖鸡
▼有一种开胃，叫酸辣鱼丸
▼有一种外焦里嫩，叫炸蛎黄
▼有一种清爽，叫海米炝芹菜
▼有一种香醇，叫日照绿茶
除了这些日照还有
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▼韭菜炒海肠
▼葱拌八带蛸
▼香辣琵琶虾
▼铁板鱿鱼
▼砺虾
▼扇贝
▼炸刀鱼
▼酱猪蹄
▼炸虾仁
▼炸偏口鱼
▼黄鱼炖豆腐
▼海蛎子
▼红烧鲅鱼
▼大对虾
这些美食，都叫做日照的味道~?
来源：日照市旅游发展委员会
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