前言
工欲善其事必先利其器。想要完成一次精妙绝伦厨艺展示,就要需要各种称心合适的“装备”。好的装备会让你在厨房里烹饪的时候游刃有余,事半功倍。我们所讲的好装备正是接下来要介绍的这款西门子九段大师系列燃气灶ER8PM231MP。
“烹”为煮,“饪”为熟,所以烹饪即是对食物原料进行热加工处理。但烹饪绝不仅是一锅乱煮那么简单,每一次的烹饪都是对火候的考验,控制好火候一直是烹饪的一个关键点,过去人们用木柴或者只有几档的燃气灶进行调试火候,往往容易错过最佳的控制点,现在,拥有九段精控火候及大火力的西门子九段大师系列燃气灶的出现,让我们可以轻松精准地把握火候。保留美味的汤汁、锁住肉汁原来那么简单!